Szmaciak gałęziasty
Szmaciak gałęziasty to przepyszny grzyb jadalny, który u nas podlega ochronie. Cechą wyróżniającą szmaciaki jest ich powierzchowność: owocniki przypominają myjkę kąpielową. Szmaciak może być spory i ciężki.
Szmaciak gałęziasty posiada nietypową grzybnię, zbudowaną z tasiemkowatych, kędzierzowatych rozgałęzień. Okaz może być bladawy, żółty albo beżowy. Środek jest białawy i woskowaty, ma apetyczny zapach i smak orzechów.
Grzyby trudno oczyścić, bo wrastają w nie ziarnka piasku, listki drzew, źdźbła trawy. Nierzadko szmaciaki mają we wnętrzu muszki, które żyją w ich grzybniach.
