Czubajka kania
Czubajka kania to wyśmienity w smaku grzyb, który występuje w lasach. Czubajka nazywana jest także: sową, stroszką albo parasolowcem.
Kania jest typem dosyć pospolitym, ale najczęściej występuje samotnie. Owocniki są bardzo duże o kapeluszu do 40 cm. Parasol początkowo ma kształt kuli, z kolei wypukły, a w końcu parasolowaty.
Kolor szary z ciemniejszymi strzępkami na górze. Czubek ciemny, wycinamy go przed smażeniem, jak kotlety w panierce. Można go też przygotowywać na grillu. Ma posmak orzechowy.
Czekoladki reklamowe - Darmowe bezpłatne ogłoszenia w internecie i praca i nieruchomości. - Pozycjonowanie stron